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吐司店加盟经营,如何改善服务?

来源:10博手机登录网址   发布时间:2019-06-10 浏览量:123

  吐司产品健康美味,被广大消费者青睐,那么怎样经营一家吐司加盟店才能吸引更多的顾客前来光顾呢,服务的改善提升是非常重要的。

  (1)迎接顾客的到来,要主动热情的向他们问好;询问客人喜欢哪种食品,回答他们提出的问题,根据菜单提出建议。

  (2)店里给顾客装吐司的服务员,应盖按照消费者要求的分量来打包食品。如果打包分量不足会使顾客扫兴;打包分量过大会造成浪费,也有可能让顾客误会这是在强卖,而且过程中要带好口罩跟手套。

  (3)服务前要了解客人有何要求,如调味品、装饰分量等要求。服务员应给予帮助,满足其需要。

  (4)有一些吐司店也会有咖啡、果汁等饮料在售卖,下单时要问清客人冷热、冰量、糖度,打包时饮料必须放置在适当的位置。

  (5)服务的最后是收款员记录顾客所要的产品,在账单上列出各项食品金额及总共款项。当收款员把账单递给客人时,顾客可以根据餐馆的不同制度在此时付款。

  以上就是小编给大家推荐的吐司店加盟经营,如何改善服务的一些方法,希望对大家有所帮助。

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