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吐司店加盟:在选址过程中会遇到哪些问题?

来源:10博手机登录网址   发布时间:2019-06-05 浏览量:190

  一个成功的早餐连锁店,不仅需要在产品与服务上领先对手,在选址上亦要慎重分析!以吐司加盟为例,我们选址首先要做的往往是定商圈。

  在哪里开店,附近的消费人群与消费习惯都是需要首先了解清楚的问题,选店铺其实就是选消费者,那么在选址过程中,往往会遇到哪些问题呢?

  1、同类竞争

  烘焙市场前景巨大,这也造就了激烈的竞争,对于吐司加盟连锁店来说,面包、蛋糕店等就是直接的竞争对手,谁能够独占鳌头,考验的往往是产品、和服务。

  而连锁餐饮品牌与其他同类店竞争的基础来自于两个方面:

  (1)总部的产品技术支持与品牌效应;

  (2)做好分店的“属地化”工作。

  2、后来者竞争

  在商圈尚未成熟之前,早期进入的连锁吐司店必然会面临后来者的挑战,整个商圈的餐饮竞争形式有可能会发生剧烈的变化,相应的,如果消费规模没有随着增长,整个餐饮业态的竞争就会恶化。

  3、不确定因素

  我们在确定商圈选址时,往往会对商圈进行分析,如果是一个不成熟的商圈,往往会面临更多的不确定因素,边缘地区的餐饮商圈崛起和中心城市“空心化”现象,都会驱使部分吐司店“走出去”以求生存和发展!

  一个成熟的吐司连锁品牌,在面临各种不确定因素时,往往有更强的抗风险能力,做好科学的店铺选址定位,往往能够让你在后期经营过程中事半功倍!

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